DENGELİ BESLENME

Besinler 4 temel besin grubundan
seçilmelidir.

Süt grubu (Süt, peynir, yoğurt)
Et grubu (et, tavuk, balık, kuru baklagiller)
Sebze-meyve grubu
Tahıl grubu (Ekmek, makarna, pirinç)

Düzenli beslenme için bu besin gruplarından orantılı olarak alınmalı, bir gruptan az, diğerinden fazla besin alıp metabolizmanın çalışma düzeni bozulmamalıdır. Tek gruba yönelik beslenme; kabızlık, ishal, midede şişkinlik, kan şekeri ve tansiyon düşmesi, başdönmesi, göz kararması gibi rahatsızlıklara sebep olacak ve devamında da doktor müdahalesini gerektirecek çok daha ciddi sorunlara yol açacaktır.

Kişilerin kalori gereksinimlerine göre hazırlanması gereken beslenme programları;
%60 karbonhidrat
%20 protein
%20 yağ
içermelidir ve günde en az 2 lt su tüketilmelidir.

Günlük alınması gereken besinler 5 öğünde alınmalıdır. Öğün atlamak veya bir öğünde gerekenden daha fazla kalori almak yağ depolanması riskini arttıracaktır.

Günlük Kalori Hesabı
AKTİVİTE
ERKEKLER İÇİN
KADINLAR iÇİN
HAFİF
Ağırlık x 37
Ağırlık x 35
ORTA
Ağırlık x 42
Ağırlık x 37
YOĞUN
Ağırlık x 51
Ağırlık x 44
BESİN DEĞERLERİ

BESİN MİKTAR KALORİ
Yoğurt gr 90
Süt gr 70
Beyaz Peynir gr 270
Kaşar Peyniri gr 400
Yumurta adet 80
Tereyağı/Margarin gr 206
Sıvı Yağ gr 130
Biftek (Izgara) gr 278
Tavuk (Izgara) gr 132
Tavuk (Haşlama) gr 150
Kuzu (Izgara) gr 282
Ciğer gr 232
Salam gr 446
Sosis gr 290
Somon Füme gr 171
Ton Balığı gr 135
Beyaz Ekmek dilim 85
Kepek Ekmek dilim 60
Kızarmış Ekmek gr 35
Bisküvi gr 470
Haşlanmış Makarna gr 85
Haşlanmış Pirinç gr 125
Domates adet 14
Enginar adet 10
Patlıcan adet 28
Taze Fasulye gr 90
Brokoli gr 35
Kabak gr 25
Havuç gr 35
Karnıbahar gr 32
Kereviz gr 18
Salatalık adet 11
Toplam : kalori